【中华传统文化】二十四节气之七:立夏

2024-05-05 15:04:36

立,是建立、开始的意思。夏,在古语里是大的意思。万物至此经已长大,得名立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。立夏时节,表示告别春天,是夏天的开始,因此又称“春尽日”。

立夏分为三候,一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生;说的是这一节气中首先可听到蝼蝈在田间的鸣叫声(一说是蛙声),接着躲藏在地下的蚯蚓也耐不住掘土而出,然后王瓜的藤蔓开始快速攀爬生长,广袤大地各类瓜果谢花结果,生机勃勃。
在这时节,青蛙开始聒噪着夏日的来临,蚯蚓也忙着帮农民翻松泥土,乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。

立夏过后,温度可能逐渐攀升,人们难免烦躁上火,食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。

立夏以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。